BBF Beauty Box ♥ November Edition

之前，我曾经跟大家分享过Fabulous Finds的Beauty Box，

可是很遗憾的，由于主要创办人Hui Ling身体不舒服的缘故，

Fabulous Finds已经停办了…

过后，我在因缘巧合的机遇下知道了BBF这牌子的Beauty Box…

BBF也就是Beauty Body Face的意思…

我看过了不少的review，觉得还蛮不错的，所以就决定试试这Beauty Box…

用户们需要自行转账之BBF的银行户头，然后再把转账的细节填写在BBF的Manual Payment里…

【可是，我觉得这方法蛮不安全的…】

【由于之前我尝试利用Facebook跟BBF的单位沟通过，他们曾提要过用户们也可以通过Facebook信息他们…】

这是BBF Beauty Box 11月份的礼盒…

质感很好的黑色厚盒子，大爱！！！

盒子里面的产品有

L’occitance Rose Velvet Hand Cream

Crabtree & Evelyn La Source Hand Therapy

 Vaseline的Perfect 10 Whitening & Anti-Aging Lotion

Wardah Lightening Facial Scrub

Lullabelle 手工皂

Gurdian 2in1 Innovative Ampoule and Super Mask Treatment

还有小枱烛一个 ~

对我贪新鲜的性格而言，Beauty Box无疑是能够满足我的好奇感…

可是，现实来说，这分量的产品其实并没有为我带来显著的效果…

毕竟美容是需要持续抗战的~

欲知更多详情：请浏览BBF Facebook 或是 BBF Official Website  ♥

Farfelle with Carbonara and Spring Peas ♥ Jamie Oliver

圣诞节嘛~总要来点不一样的～

今天可说是心血来潮…就跑到Cold Storage去买点材料…

打算大显身手一番…

在很久很久之前就已经做过这道料理…

尝过之后还觉得蛮好吃的…

所以，这次决定把它介绍给大家…

Farfelle with Carbonara and Spring Peas 

Ingredients

455 g farfalle

1 free-range egg

100 ml double cream

sea salt

freshly ground black pepper

12 rashers higher-welfare pancetta or smoked streaky bacon

3 handfuls fresh podded or frozen peas

2 sprigs fresh mint, leaves picked

2 handfuls Parmesan cheese, freshly grated

Method

1. First of all, bring a large pan of salted water to the boil, add the farfalle, and cook according to the packet instructions. 

2. Whisk the egg in a bowl with the cream, salt and pepper. 

还有，我实在是搞不清楚double cream是什么来着…

所以，用着Cooking Cream代替也行~

如果家里没有现磨的黑胡椒粒…

建议这牌子的黑胡椒…香味还蛮不错的～

3. Put your pancetta or bacon into a second pan and cook until crispy and golden.

这一次，我把Smoked Streaky Bacon 换成Smoked Chicken Brest…

味道口感都变得不一样了…

鸡肉本身的肉质会比猪肉来的松软…

我还是比较推荐Smoked Bacon的口感啦~

吃起来口感脆脆的…大爱！

因为鸡肉本身的油脂分布没有很多…

所以我会建议放少许的橄榄油热锅…

【不需要太热，免得把橄榄油的营养流失掉…】

4. When the farfalle is nearly cooked, add the peas for the last minute and a half. 

This way they will burst in your mouth and be lovely and sweet. 

这是500g包装的青豆…

3 handfuls 的用量大概是250g左右…

这煮法的青豆实在是太好吃了~

我最讨厌就是吃青豆了…

可是根据了Jamie Oliver的煮法…

让我对青豆的印象完全改变了…

青豆的口感真的是太鲜嫩了~

赞！

5. When cooked, drain in a colander, saving a little of the cooking water. 

6. Add the pasta to the pancetta and stir in most of the mint, finely sliced -

【可惜的是当时Cold Storage没有卖Mint…

因为加了Mint，食物的味道会变得没那么的腻…

而且，吃起来，食物的味道也会比较清新…】

if the pan isn't big enough, mix it all together in a large warmed bowl.

7. Now you need to add the egg and cream mix to the pasta. 

【What's important here is that you add it while the pasta is still hot. 

This way, the residual heat of the pasta will cook the eggs, 

but not so that they resemble scrambled eggs.】

 The pasta will actually cook the egg enough to give you a silky smooth sauce. 

8. Toss together and loosen with a little of the reserved cooking water if necessary. 

9. Season with salt and pepper, sprinkle with the Parmesan and the rest of the mint leaves, 

and serve as soon as possible.

Kraft 100% Grated Parmesan Cheese

最后步骤就是在pasta上撒上Parmeson cheese…

而且最好是趁热吃…超级好吃！超级大爱!

 欲知更多详情，可浏览：Farfelle with Carbonara and Spring Peas 【Original Recipe】

Tenshi Cafe ♥ eCurve

Tenshi Café 是一间日本动漫主题餐厅…

里面的装潢主要是以日本卡通动画为设计主体…

还有很浓厚的梦幻粉红色的装潢…

里面的环境还蛮舒服的…

服务员小姐还穿着粉红色的女仆装…

不但美丽，还很亲切呢…

Tenshi Café 的外观~

Tenshi Cafe的Menu~

餐牌的设计真的很有心…大爱 ～

连餐巾都印上餐厅的资料哦~

Tenshi Café 连墙壁都是粉红色的~

太梦幻了啦~

Tenshi Café 还有放映一些日本卡通漫画的影片…

蛮别具一格的~

据说，在特定的日子，Tenshi Cafe还会有一些现场live Band演奏呢?

可是我忘了问服务员关于这方面的详情…失策 ~

Tenshi Café 的另外一边的用餐区域…

Katsu Curry Chicken RM19.90++

这是日式咖喱…大爱!

咖喱的味道蛮浓郁的…

而且咖喱里面还有着焖的刚刚好的马铃薯以及红萝卜…

对于不喜欢红萝卜味道的我来说：这红萝卜真的焖的很香甜~

米饭被放成心形的形状，上面还有这鸡蛋丝作装饰…

再放上炸的酥脆的炸鸡排…

嗯~ 好吃…

Green Tea RM7.50++

就是普通的绿茶~

Black Pepper Chicken Bento RM20++

这黑胡椒鸡肉便当还算不俗~

黑胡椒肌肉被煮的刚刚好…水分没有流失掉…

便当还附上一些小菜以及水果…

Double Decker Ice Cream RM12.90++

还以为Double Decker Ice Cream会很特别…

怎么知道其实就是两Scoop的香草口味和草莓口味的冰淇淋甜点…

真的有点大失所望…

其实这Tenshi Café大致上来说还蛮不错的…

食物好吃，服务员态度良好，用餐环境宁静…

【可能是当时整间Café只有我和男朋友两人吧…】

服务员小姐还蛮留意我们用餐的时候的…

当我们用完正餐后，服务员小姐就会很细心的吧餐盘收掉…

然后再附上甜点…还蛮贴心的…

可是这一餐消费还蛮贵的…

希望下次还可以再来吧~

营业时间：10:30am – 10:00pm

Lot 18, North Circle,
e@Curve Mutiara Damansara,
Jalan PJU 7/3,
47810 Selangor.

Tel: 03-77329813

Scallop Q 士林干贝烧 ♥ Tiny Tai Pei Berjaya Times Square

这就是位于 Berjaya Times Square 3^rd 小台北街里面…【在Old Town隔壁】

这里的干贝烧有11种不同的口味…

Scallop Q还曾经获得台湾优良产品金牌奖哦~

人气王系列 Top Seling

1. 严选招牌 Scallop Q Special

2. 人妻海盐 Natural Sea Salt

3. 小三芥末 Wasabi Pepper Salt

店长强力推荐系列 Chief Recommended

4. 随便 Special Mix

5. 日式海苔 Japanese Seaweed

6. 酱烧柴鱼 Barbecue Bonito

7. 柠檬椒盐 Lemon Pepper Salt

十分国际化系列 International Flavour

8. 印度咖喱 Indian Spicy Curry

9. 泰式酸辣 Sour and Spicy Thai Sauce

10. 法式香蒜 French Garlic

11. 美式胡椒 American Black Pepper

这里的淡定红茶【Steady】还是这里的人气火红饮料哦~

这是Scallop Q的摊位外观…

工作小弟正在烧干杯的过程，过程还算蛮卫生的…

Scallop Q还找来台湾著名谐星【白云】来代言哦…

Scallop Q Special RM5.80/each

这味道有点像是Barbecue的味道…

可是这酱汁会比人妻海盐来的浓郁…

我最喜欢这口味…

Natural Sea Salt RM5.80/each

这味道也不错，味道咸咸的，却不会抢掉干杯原来的鲜味…

值得一试…

Wasabi Pepper Salt RM5.80/each

这小三芥末真的是有点辣…

味道没有很出味…

感觉就像是沾了芥末椒盐，却忘记放盐的干贝烧…

马马虎虎…

Japanese Seaweed RM5.80/each

Lemon  Pepper Salt RM5.80/each

Sour ad Spicy Thai Sauce RM5.80/each

分行：

KL Festival City

KL Berjaya Times Square

KL Pavilion

Gurney Plaza, Penang

Queensbay Mall Penang

欲知更多详情，可浏览Scallop Q 面子书网站…

在很久之前，我就很想试试这里的干贝烧…

可是，在尝试之后，还真的有点失望…

干贝烧并不如我想象中的那么好吃…

在加上其实这干贝烧有点贵…感觉有点不划算…