2010年,一位热爱美食并沉迷于世界各地找寻感动美味的女孩,在樱花漫天的东京取经茶道,那年她找到了人生的第一杯美味感动,以“咸甜奶酪与绿茶结合”的概念调配出奶盖绿茶…
2011年,再度提起行囊的她来到了童话般的国度-比利时,在羊肠小径般的巷弄随欧洲淑女的脚步,前去品尝当地的国民小吃-列日松饼,奶油与小麦烘烤过的香气,加上珍珠糖在口中化开的甜蜜滋味让她赞叹不已,渴望与台湾分享这般美味的她,投入了研发并顺利了重现“比利时列日松饼”…
经过了很多次位于The Mines的奶盖咩,都提不起勇气来尝试新东西…(可能是因为每次经过的时候都很饱吧…)喜爱奶茶的我,终于有机会尝试一下奶盖咩的饮料了…
Taro Milk Tea RM4.90/Regular
我点了这芋Q奶茶…真的超出我的预算,简直是太好喝了!浓浓的奶茶中掺杂着香滑的芋头粒,口感真的是太美妙了~可是我个人觉得这芋Q奶茶有点甜,虽然我Request的是Lesser Ice 和Lesser Sweet…可是甜度还可以再减少…至于冰块方面,我还是觉得normal ice就好了…如果不够冰,口感的确会差一点的~
Brown Rice Tea RM4.90/Regular
这是朋友点的,个人觉得这玄米茶很好喝…当服务员小弟告诉我们要为了这玄米茶等上10分钟,真的是有种冲动不点这茶了…可是,美味的食物是需要等待的…就在我们等待的当儿,我们发现了服务小弟很认真的用茶叶现泡现卖这玄米茶…10分钟的等待原来是为了准备诚意十足的玄米茶…不像一般奶茶品牌用粉末,抑或是预先泡好再加热的方式,奶盖咩用的是分量刚刚好的茶叶,用热水慢慢冲泡而成的…所以我说:美味的食物真的是需要等待的…
The Mines Latte Mie的摊子
蛮喜欢这里的摊子,设计风格采用了苹果绿和白色的颜色,加上完美的采光…舒服!
这里的橱窗里都是奶盖咩所售卖的的松饼的模拟…是不是觉得很精致的?服务员还很贴心的向我们介绍了他们的招牌-Honey
Belgium Waffle…可惜宋兵的口感很扎实,扎实的来不会太硬,就是蛮有嚼劲的…松饼的味道有点甜,蜜糖的味道很香郁…可惜不是我喜欢的口感…
为了不让顾客们因为等待而久等,这里还设有让顾客休息的等候区…可是,这里所提供的位子只有3张椅子…不能容纳太多人…可是环境还算舒服~ (图为我的朋友)
我希望下次我还会有机会再来尝尝更多不同的口味…推荐哦!
Branch Outlet
1. Subang Parade: G15A, Ground
Floor .03-5611 5822
2. KL Festival City Mall: Lot S29,
Second Floor. 03-4141 7719
3. The Mines: Unit L3-K1 (P),
Level 3. 03-8959 5822
4. Berjaya Times Square: Lot
01-22, First Floor. 03-21105822
欲知更多详情,可浏览www.lattemei.com.tw
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